Caffè Corsini Brasil Santos 100% Arabica – Café moulu 250g x12

Le Brasil Santos en moulu est une merveille pour la moka du matin. Goût rond, notes de noisette et de chocolat au lait, aucune amertume. Le carton de 12 x 250g garde bien la fraîcheur, chaque paquet est bien scellé. À ce prix en promo, je ne m'en passe plus.

Douceur incomparable en moka.

Utilisé en V60 et en cafetière électrique, tasse propre, douce, très peu acide. Il faut bien doser 2 cuillères par tasse pour avoir du corps. Mon estomac sensible le supporte très bien.

On a testé beaucoup de 100% arabica et celui-ci est au top. Velouté, parfumé, crema correcte même en moulu. Les 12 paquets de 250g c'est idéal pour ne jamais manquer. Service client rapide en plus.

Torréfaction moyenne qui respecte le grain du Brésil, pas brûlé. En piston c'est crémeux et chocolaté. Je lui enlève une étoile car un paquet est arrivé légèrement écrasé, mais sans impact sur le goût.

Bonne qualité, pas d'amertume, mouture régulière. Pour moi qui aime un café plus corsé le matin, il est un peu trop sage. Parfait l'après-midi ou pour les invités qui aiment léger.

À 62 ans je cherchais un café doux pour l'estomac et celui-ci est parfait. Goût de São Paulo authentique, rond et sans acidité. Je le fais à la Napolitaine, un régal avec une biscotte. Le lot de 12 est très économique.

Pour 48,54 € les 3 kg, imbattable pour un pur arabica. Arômes de cacao, fraîcheur correcte si on referme bien. Je recommande pour bureau et famille.

On sent les notes douces de noisette et de miel, avec une finition chocolatée qui reste en bouche. En moka il monte bien avec une belle mousse noisette. Ouvert le matin, toute la cuisine sent bon. Je valide totalement ce carton, pratique et frais.

En cafetière moka et filtre c'est très bon, doux et équilibré. En porte-filtre avec moulu, forcément moins de crema et corps léger. À acheter en sachant que c'est un moulu polyvalent, pas un espresso intense.