Danesi Caffè Decaffeinato – Café en Grains Boîte 250 g

Je dois éviter la caféine le soir mais je déteste les déca fades. Celui-ci en grains est bluffant : vraie crema, goût d'espresso italien, notes de céréales grillées et cacao. Moulu à la minute, on ne sent presque pas la différence avec un normal.

Parfait après le dîner, digeste et parfumé.

Acheté pour ma mère qui fait de l'hypertension. Elle qui buvait du soluble déca est ravie. Grains réguliers, belle torréfaction, pas huileux, ça ne bloque pas le moulin. En moka c'est doux et rond. On dort tranquille après.

Bonne boîte métal 250 g qui protège bien. Au moulin électrique, mouture moyenne-fine, 17 g pour un double. Tasse équilibrée, légère amertume chocolatée, zéro aigreur. Pour 8,53 €, imbattable.

Agréable, doux, avec une crema correcte. Je le trouve juste un peu moins intense qu'un vrai espresso du matin, logique pour un déca. En cappuccino du goûter c'est parfait par contre.

Depuis que je suis à la retraite, la caféine m'empêchait de dormir. Avec ce Danesi Decaffeinato en grains, je me refais deux petits cafés par jour sans palpitations. Arôme de pain grillé, bouche soyeuse. Je le conseille à tous les sensibles.

Premier paquet un peu décevant : moulu trop gros, jus clair. En resserrant beaucoup plus fin, c'est bien meilleur, crémeux et chocolaté. Donc attention au réglage du moulin, ce déca demande une mouture plus fine que d'habitude.