Danesi Caffè Decaffeinato Italia – Café en grains décaféiné – 1 Kg

Goût plein, on oublie la caféine.

Moulu au dernier moment pour ma machine expresso, il donne une belle crema et un goût de noisette. Aucune aigreur. Ma femme qui ne supporte plus la caféine le boit tous les soirs.

Sac d'un kilo bien frais, grains réguliers et bien torréfiés. En espresso il est corsé mais doux, avec une pointe de cacao. Je l'ai trouvé à 15,98€ en promo, très correct pour cette qualité. Je retire une étoile car il faut moudre assez fin pour avoir toute la crema.

À 68 ans, je ne peux plus boire de café fort le soir, mais je ne voulais pas renoncer au plaisir. Ce Decaffeinato Italia est une merveille. En grains, il garde tout son arôme, bien meilleur que les déca moulus du supermarché. Corps plein, mousse persistante, digestion légère. Mes petits-enfants me l'offrent maintenant par deux kilos !

Je l'utilise en grain pour mon DeLonghi automatique. Résultat équilibré, doux, légèrement chocolaté. Il manque un peu de puissance pour les amateurs de robusta, mais pour un déca c'est top.

Bon arôme italien, crema correcte et pratique en 1kg. Je le trouve juste un peu trop torréfié à mon goût, j'ai dû adoucir la mouture. Reste un très bon déca du soir.

Client fidèle de Danesi, ce déca en grains est bluffant. On ne sent absolument pas que c'est un décaféiné, le corps est là, velouté, avec des notes de pain grillé. Parfait en cappuccino aussi, le lait ne l'écrase pas. Livraison rapide et paquet bien soudé qui garde la fraîcheur.