Caffè Corsini Riserva Silvano Corsini Bio – Café en grains Arabica Robusta – 250 g

Moulu à la minute avec mon broyeur, c'est un régal. On sent bien le cacao et une pointe d'amande douce. Torréfaction équilibrée, pas huileuse, mon DeLonghi l'adore. Le côté bio en plus, que demander de plus.

Crème magnifique, goût rond et chocolaté.

Bon café en grains, frais et parfumé à l'ouverture du sachet de 250 g. J'ai dû affiner un peu ma mouture car il coulait vite au début. Une fois réglé, tasse très gourmande avec notes de cacao. Je recommande pour machine à grains.

Café correct, bio c'est un plus. Je trouve les notes d'amande très discrètes et la tasse un peu classique. Bien pour tous les jours, sans plus.

Je me suis mise au café en grains il y a un an et cette Riserva Silvano est ma préférée. L'odeur à l'ouverture, wow, chocolat et pain grillé. Je le mouds moyen pour ma cafetière filtre et fin pour la moka le week-end. Jamais amer, toujours doux. Le paquet de 250 g me fait une bonne semaine.

Acheté pour notre petite entreprise, il fait l'unanimité. Corsé juste comme il faut grâce au robusta, mais rond avec l'arabica. Bonne fraîcheur des grains, pas de poussière au fond du paquet.

À dix euros le paquet bio en grains, c'est imbattable. Torréfaction soignée, grains réguliers et brillants juste ce qu'il faut. En cappuccino il est divin, le cacao ressort super bien avec le lait. J'en ai déjà racheté deux fois.

Grains bien emballés et livraison rapide, rien à redire sur le service. En revanche, je l'ai trouvé trop torréfié à mon goût, avec une amertume marquée en espresso malgré une mouture plus grosse. Peut-être mon palais habitué au 100% arabica léger. Je le finirai en café au lait où ça passe mieux.