Caffè Corsini Miscela 100% Arabica – Café moulu boîte 250g, carton de 12

Caramel doux, parfait chaque matin.

On a pris le carton de 12 boîtes de 250g et on ne regrette pas. C'est un 100% arabica moulu très rond, avec des notes de caramel et chocolat bien présentes. En cafetière moka du matin, il est généreux sans être amer. Chaque boîte garde bien l'arôme, il suffit de bien refermer.

Utilisé avec ma machine espresso à filtre pressurisé, dose de 14g pour un double. Belle crema, goût plein et sucré naturellement. Je n'ai plus besoin de sucrer. Pour 43 euros le lot, ça revient moins cher que les supermarchés bas de gamme.

Mouture homogène, parfum agréable à l'ouverture. Tasse équilibrée, chocolat et fruits secs. Je l'ai testé en filtre et en piston, il s'en sort bien partout, même si c'est en moka qu'il est le meilleur. Pratique en lot pour ne pas en manquer.

À 60 ans passés, je ne supporte plus les robusta trop forts. Celui-ci est doux pour l'estomac, digeste, sans acidité. Je le bois en allongé le matin et en petit noir après déjeuner. Mes petits-enfants qui n'aiment pas le café fort l'apprécient en cappuccino.

Franchement pour un lot de 3 kilos, la qualité est au rendez-vous. Pas de goût de brûlé, pas de poussière dans la mouture. Il est rond et gourmand. Petit conseil : transvasez la boîte ouverte dans une boîte hermétique, ça garde mieux.

On sent bien le caramel et le cacao, c'est réconfortant. Testé en cold brew aussi cet été, très doux. Je rachèterai le carton, c'est économique.

Toute la maison l'a adopté. Il est consensuel, ni trop fort ni trop léger. En grande cafetière filtre pour les invités, il fait toujours plaisir. Livraison soignée.

Si vous cherchez un café corsé du matin qui réveille, passez votre chemin. C'est un arabica tout en rondeur, agréable mais sage. Moi je l'aime, mon mari le trouve un peu doux et doit forcer la dose.

Le goût est bon, chocolaté, rien à dire. Mais avec ma cafetière à piston, la mouture est trop fine et ça passe dans la tasse. J'ai dû tamiser et bricoler. Pour moka et espresso c'est parfait, pour piston prévoyez un autre café ou une autre mouture.