Caffè Corsini Aroma Arabica et Robusta - Café en grains 15x500g

J'utilise ce carton 15x500g pour mon petit bar-tabac. Goût plein, cacao amer, belle crema persistante. Les clients contents, débit régulier au moulin. À 84,10 € pour 7,5 kg, rentabilité excellente.

Enfin du caractère ! Puissant mais pas brûlé.

Mélange arabica-robusta équilibré, on sent le robusta qui donne du corps et de la crema, mais sans l'amertume excessive. En machine auto, réglage moyen, résultat crémeux au goût de cacao. Les paquets de 500g gardent bien la fraîcheur. Bon achat en gros.

On a pris le carton pour notre open-space de 20 personnes, avec deux machines automatiques. Tout le monde trouve le café meilleur qu'avant, bien plein et réconfortant le matin. Le format 15x500g évite les ruptures. Livraison rapide malgré le poids, cartons solides.

Goût franc de cacao amer comme annoncé, tasse dense et persistante. J'aime en ristretto, ma femme préfère allongé avec lait. Grains homogènes, peu de poussière. Il faut aimer les cafés intenses, ce n'est pas un arabica doux.

Café de bonne qualité pour un gros volume, torréfaction soignée, grains brillants. Le robusta se sent quand même pas mal, un peu de force et d'amertume en fin de tasse. En cappuccino c'est parfait, en noir pur c'est un peu fort pour moi.

Quelle régularité sur tout le carton ! 15 paquets et pas un seul décevant. Mon mari règle le moulin un peu fin et on a une crema tigrée magnifique. Le goût plein reste en bouche longtemps. Pour une famille de gros buveurs, le format est parfait et économique.

84 euros pour 7,5 kilos de grains corrects, foncez si vous consommez beaucoup. C'est un Aroma franc, pas un grand cru subtil, mais efficace et gourmand. Marche très bien en machine pro. Je recommande aux pros et aux assos.

La qualité des grains est là, frais et bien torréfiés, et le prix au kilo est top. Mais le mélange avec robusta est vraiment trop corsé et amer à mon goût, notes de cacao amer très marquées. J'aurais dû choisir 100% arabica. Pour amateurs de café fort uniquement.

Mdr mon père voulait du café qui réveille, c'est chose faite !! Hyper intense, bonne crema, odeur de ouf quand on ouvre le paquet. On fait des cappus trop beaux avec. Le carton énorme on en a pour des mois, trop rentable.